kazudong的部落格

各位觀眾嗨嗨~

今天小編要帶大家吃位於台中火車站附近的「水車和食」

水車和食是一間擁有50年歷史的老餐廳

裡面有許多種類的日式料理供大家選擇

店門口的櫥窗展示定食與壽司的食物模型

加上代表日本的節日娃娃與櫻花作為裝飾

非常好看(*´∀`)~♥

店內裝潢也非常的日式，就連等候區也裝飾的十分精美

是拍照取景的好地方呢!!

看看這菜單，都已經變成一本書了呢!!

在此說明一下，菜單基本上是一頁一主題

例如赤身，有赤身丼飯，赤身定食，赤身豪華套餐

有點像是升級概念，當然價格也會依照所要的套餐有所調漲

如果不想要既定的餐點，可以單點赤身再搭配其他小套餐，價格也是差不多的喔! 

附上精美的菜單圖

是不是非常的豐富精美呢~

小編點了

海鮮丼 $260

蒲燒鰻魚丼 $290

p.s.定食附上的餐點有茶碗蒸，味噌湯，芒果果凍以及飯後一碗熱騰騰的紅豆麻糬湯(´∀`)b

海鮮丼飯配色十分豐富

看看照片，滿滿一碗的生魚片以及鹹鹹的魚卵

加上蘿蔔絲沾點哇沙米配飯就十分美味了

生魚片的部分吃起來十分新鮮，一點也不會太油或膩口

真的很好吃!!!!!❤❤

p.s.旁邊放湯匙的白色碟子是給顧客調哇沙米用的

不要像小編一樣把哇沙米直接放在生魚片上吃喔(差點嗆死

蒲燒鰻魚丼飯簡單卻不失美味

鰻魚飯是很日式正統的鰻魚飯

只有鰻魚、白飯及薑片，不像台式的鰻魚飯會添加許多佐料搶了鰻魚的風味

鰻魚本身口感非常軟嫩，醬汁也很入味，搭配白飯簡直好吃到要上天了(〃°ω°〃)♡

p.s.若覺得稍微有些膩味的話，可以吃一口薑片或喝口麥茶沖淡口中的味道

甜點是紅豆湯，裡面有一顆大湯圓

可是小編把湯圓吃掉之後才想到忘記拍照了Q_Q

所以只有紅豆湯圖(ﾟ∀。)

以上~THE END~~

 【餐廳資訊】

名稱:水車和食

地址:台中市中區民族路67號

電話:04 2225 3388

營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00